「血圧が高めだから、塩分をとり過ぎないように… といわれたけど、 薬を飲めばいつもの味付けでいいんじゃないの？」そんな声を耳にすることがあります。そうですね、長年慣れ親しんだ味付けは簡単に変えることは難しいでしょう。　ただ、薬を飲むようになったら、今まで以上に食生活の見直しも必要になる、と考えていただきたいと思います。 なぜなら、高血圧と塩分は切っても切れない関係にあるからです。

　皆さんは、ご自身が日頃どのくらいの塩分をとっているかご存知ですか？下記の 『 塩分チェック表 』 を活用して、ご自身の塩分摂取の傾向を知ることも減塩への第一歩になります。

塩分チェック表

各項目をチェックして、合計点数を出して下さい。

		3点	2点	1点	0点
食品を食べる頻度	みそ汁、スープなど	1日2杯 以上	1日1杯 くらい	2～3回 /週	あまり 食べない
	漬物、梅干しなど	1日2回 以上	1日1回 くらい	2～3回 /週	あまり 食べない
	ちくわなどの練り製品		よく食べる	2～3回 /週	あまり 食べない
	あじの開き、みりん干し、塩鮭など		よく食べる	2～3回 /週	あまり 食べない
	ハムやソーセージ		よく食べる	2～3回 /週	あまり 食べない
	うどん、ラーメンなどの麺類	ほぼ毎日	2～3回 /週	1回/週 以下	食べない
	せんべい、おかき、ポテトチップなど		よく食べる	2～3回 /週	あまり 食べない
しょうゆやソースなどをかける頻度は？		よくかける （ほぼ毎食）	毎日1回は かける	時々かける	ほとんど かけない
うどん、ラーメンなどの汁を飲む？		全て飲む	半分くらい 飲む	少し飲む	ほとんど 飲まない
昼食で外食やコンビニ弁当を利用する？		ほぼ毎日	3回/週 くらい	1回/週 くらい	利用 しない
夕食で外食やお惣菜などを利用する？		ほぼ毎日	3回/週 くらい	1回/週 くらい	利用 しない
家庭の味付けは外食と比べて…		濃い	同じ		薄い
食事の量は多い？		人より 多め		普通	人より 少なめ
		合計　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　点

結果

合計点	塩分摂取量
0～8	少なめ。引き続き減塩を行いましょう。
9～13	平均的。日頃からもう少し減塩を意識しましょう。
14～19	多め。食生活での減塩を工夫しましょう。
20以上	かなり多い。食生活を基本的に見直しましょう。

現在、日本人の平均食塩摂取量は10g （男性10.9g 、女性9.2g ）です。
高血圧の方は、1日6g未満を目標に減塩に慣れていきましょう。

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