当院について

ストレスと上手につきあう(2013年4月号)

春も深まり、木々の緑が濃さを増してきたように感じられる今日この頃。皆さまいかがお過ごしですか? 新年度もスタートし、新しい環境に不安や緊張を感じて過ごしている方も、多くいらっしゃるのではないでしょうか?
ストレスの現れ方は人それぞれですが、解消法として、十分な休養と睡眠をとったり入浴で血行をよくしたり、運動で思いっきり汗を流して頭の中をからっぽにするのもいいかもしれません。


ストレス解消が期待できる栄養素

ご自分が楽しめそうなストレス解消法と一緒に、心がけていただきたいのがストレス解消が期待できる栄養素をとることです。

・カルシウム
神経の興奮を抑えます。日本人が最も不足しているミネラルです。

・マグネシウム
神経の高ぶりを静め、イライラを緩和させます。

・ビタミンB群
疲労回復に効果があります。
神経系を正常にして気持ちを安定させる働きがあります。

・ビタミンC
ストレスで、多量に消費されます。

そして…何より一番大切なのは、ゆったりとした気持ちで、おいしいと感じるものを食べることです。
できれば栄養バランスのよい食事を、3食きちんと取りたいですね。
家族や友人と楽しく会話をしながら楽しく食事をすることも、「 大切な栄養 」といえるのではないでしょうか。


この症状に期待できる栄養素とそれを多く含む食材

カルシウム 牛乳、チーズ、ししゃも、桜えび、大豆製品、水菜、モロヘイヤ ★★★★★
マグネシウム 大豆、納豆、ひじき、わかめ、玄米、アーモンド ★★★★☆
ビタミンB群 豚肉、レバー、かつお、まぐろ、うなぎ、
しじみ、大豆
ビタミンB2 ★★★★☆
ビタミンB6 ★★★★☆
ビタミンB12 ★★★★☆
ビタミンC ブロッコリー、赤ピーマン、菜の花、イチゴ、キウイ ★★☆☆☆

牛乳 まぐろ、かつお ししゃも 菜の花のおひたし